金秋時(shí)節(jié)，處處“豐”景如畫。時(shí)下，又到東石鎮(zhèn)秋花生采收時(shí)節(jié)，該鎮(zhèn)種植的6000畝秋花生陸續(xù)進(jìn)入了采收期，田間地頭一派繁忙的景象。

在東石鎮(zhèn)明洋村、大屋村和錫水村等地，隨處可見(jiàn)農(nóng)戶收摘花生的忙碌身影，他們頭戴草帽、手穿手套，或從地里拔出花生整齊疊放，或借助工具進(jìn)行脫粒裝袋，或圍坐一起抖泥土、摘果入筐。

花生種植戶 劉阿姨：我種了三畝多花生，現(xiàn)在拔了一些了，再過(guò)十多天就可以全部拔得完?；ㄉㄎ兜溃┻€可以，好吃，花生果也飽滿。每年都賣得完。

花生種植戶 徐叔：農(nóng)田沒(méi)有荒過(guò)，我們這里的地方早造、晚造基本都是種花生，今年晚造產(chǎn)量可能稍微差點(diǎn)，早造的產(chǎn)量就很好。我們這里幾乎每家每戶都種了（秋花生），最多的種了十多畝，我也租了一些（拿來(lái)種秋花生），有2畝多是租來(lái)的。種花生的經(jīng)濟(jì)效益肯定好，比種水稻好。

東石鎮(zhèn)明洋村村干部 黃文英：我們明洋村歷來(lái)都有種秋花生的傳統(tǒng)，全村種秋花生的畝數(shù)約600畝，現(xiàn)在也陸續(xù)開始拔花生了，因?yàn)榇蠹曳N的時(shí)間前后不一樣，所以拔花生一般（可以持續(xù)）到11月中旬左右。

東石鎮(zhèn)種植花生歷史悠久，當(dāng)?shù)赝恋囟酁樯惩粒m宜花生生長(zhǎng)，種出來(lái)的花生顆粒飽滿，口感香甜有嚼勁，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，持續(xù)走俏市場(chǎng)。同時(shí)依托廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)梅州市金寶樹農(nóng)業(yè)有限公司在東石鎮(zhèn)設(shè)立的花生加工廠，經(jīng)過(guò)清洗、烘干、包裝后，東石秋花生成功打入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，單價(jià)較普通干果高出30%。

東石鎮(zhèn)明洋村村干部 黃文英：因?yàn)槲覀冞@里的土質(zhì)是沙土，種出來(lái)的秋花生口感柔韌，鮮甜?，F(xiàn)在大家也陸續(xù)開始預(yù)訂了，（僅預(yù)訂）銷售就有四五成了。

據(jù)了解，2019年，東石花生被列入第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，東石鎮(zhèn)也被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)（花生）。如今，花生已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民的重要收入來(lái)源。今年，東石鎮(zhèn)秋花生的種植面積在6000畝左右，畝產(chǎn)約350斤，總產(chǎn)值近3200萬(wàn)元。

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