“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱?！痹诘?5個(gè)世界糧食日到來(lái)之際，為積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明風(fēng)尚，10月16日，四川省廣安市岳池縣東湖幼兒園以“禾下乘涼夢(mèng)，童心惜粟香”為主題，組織了一系列世界糧食日活動(dòng)。

首先，老師們結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，通過(guò)實(shí)物展示、動(dòng)畫講解，幫助幼兒認(rèn)識(shí)水稻、小麥、玉米等主要糧食作物，了解從播種到收獲的完整生長(zhǎng)過(guò)程。同時(shí)，老師們還結(jié)合袁隆平院士稻田科研的圖片與短片，講解科學(xué)家為保障糧食安全的付出及農(nóng)民勞作的艱辛，讓幼兒初步理解世界糧食日的設(shè)立意義。

隨后，為幫助幼兒養(yǎng)成日常節(jié)糧習(xí)慣，金老師通過(guò)國(guó)旗下講話，在全園推行“光盤行動(dòng)”實(shí)踐。教師在餐前通過(guò)愛(ài)惜糧食兒歌、小故事引導(dǎo)幼兒樹(shù)立吃完食物不浪費(fèi)的意識(shí)。在用餐過(guò)程中鼓勵(lì)幼兒自主整理餐具，對(duì)每餐做到不剩飯、不灑飯的幼兒，及時(shí)給予“光盤小衛(wèi)士”的稱號(hào)。班級(jí)設(shè)置“光盤之星”展示欄，營(yíng)造“節(jié)約光榮”的集體氛圍，幫助幼兒逐步養(yǎng)成“按需取餐、吃完每口飯”的良好習(xí)慣。

接著，中班組發(fā)起“指尖上的五谷藝術(shù)”親子手工活動(dòng)。活動(dòng)中，幼兒與家長(zhǎng)共同構(gòu)思創(chuàng)作主題，幼兒負(fù)責(zé)按顏色、大小分揀糧食，家長(zhǎng)協(xié)助固定粘貼，共同完成以稻田、糧倉(cāng)等為主題的“五谷創(chuàng)意畫”，既深化了幼兒對(duì)糧食的認(rèn)知，也增進(jìn)親子互動(dòng)。大班的幼兒了解袁隆平院士事跡后，為致敬袁隆平爺爺，以畫筆描繪院士形象、稻田工作場(chǎng)景或豐收畫面，表達(dá)崇敬之情。大四班、大五班的幼兒還主動(dòng)化身為“愛(ài)糧節(jié)糧宣傳大使”，繪制了“珍惜糧食”主題海報(bào)向大家傳播節(jié)糧理念。

本次岳池縣東湖幼兒園組織的一系列活動(dòng)，將抽象的節(jié)糧理念轉(zhuǎn)化為幼兒可參與、可感知的具體行動(dòng)，有效提升了孩子們對(duì)糧食的認(rèn)知，培養(yǎng)了他們的節(jié)約習(xí)慣與感恩意識(shí)，為培育有責(zé)任感的未來(lái)小公民奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(趙學(xué)娟)