（來源：安徽經(jīng)濟網(wǎng)）

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近日，筆者一行走進績溪縣板橋頭鄉(xiāng)中村村農(nóng)副食品加工廠，滿地的油茶果成袋堆放在倉庫里，廠內(nèi)員工們正忙碌地將油茶果放進機器，廠外老板吆喝著收購農(nóng)戶們精心采摘的油茶果，現(xiàn)場十分熱鬧。

自加該工廠建成以來，中村村結(jié)合本土特色，通過項目扶持，購買精良設(shè)備，積極發(fā)展油茶加工產(chǎn)業(yè)。據(jù)工廠管理人員介紹今年來油茶收購已經(jīng)達到30萬斤，預(yù)計產(chǎn)出茶油1.4萬斤。

為保障油茶品質(zhì)，中村村始終堅持收購原生態(tài)不打一滴農(nóng)藥的油茶，每一顆茶果都在山林間自然生長、充分成熟，從源頭保障茶油品質(zhì)，讓每一滴茶油都帶著山林的清新香氣。

產(chǎn)業(yè)要長效，設(shè)備得跟上。為破解“采收易、加工難、銷售愁”的難題，中村村在政府的指導下，不僅推動油茶收購從零散走向規(guī)?；?，更聚焦產(chǎn)業(yè)鏈下游，投入資金建設(shè)了村級榨油廠，并配備專業(yè)榨油設(shè)備，在家門口就能完成茶籽到茶油的轉(zhuǎn)化。

同時村“兩委”還組建了產(chǎn)銷對接小組，一方面聯(lián)系縣城糧油店、供銷社建立長期合作，另一方面通過電商平臺、朋友圈推廣，幫助原生態(tài)茶油走出大山。從政策扶持收購，到建設(shè)廠房加工，再到多方奔走拓銷路，中村村構(gòu)建起“收購+加工+銷售”的油茶產(chǎn)業(yè)鏈條。

如今，曾經(jīng)的閑置場地變成了熱鬧的油茶加工廠，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品變成了市場認可的“香餑餑”，油茶產(chǎn)業(yè)不僅讓村莊生態(tài)更宜居，更成為群眾穩(wěn)定增收、鄉(xiāng)村振興發(fā)展的堅實支柱。（陳潤澤）