中國，哪的“橙子”最好吃？網(wǎng)評(píng)：這10個(gè)地方上榜，有你家鄉(xiāng)嗎？

一到冬天，我家冰箱就進(jìn)入“橙子壟斷時(shí)代”。

抽屜里碼得整整齊齊，茶幾上擺著切好的果盤，連玄關(guān)的果籃都被橙黃色占領(lǐng)。

但踩過的坑可不少：有的酸得皺眉頭，有的像嚼棉絮，直到把大半個(gè)中國的橙子嘗個(gè)遍，才摸清了真正的“橙中豪杰”都藏在哪。

今天就來扒一扒全國最受好評(píng)的8個(gè)橙子產(chǎn)地，每一個(gè)都有實(shí)打?qū)嵉目诒?，看看有沒有你的家鄉(xiāng)？

要說橙子界的“頂流明星”，江西贛南臍橙認(rèn)第二，沒人敢認(rèn)第一。

咱先上硬數(shù)據(jù)：贛州的臍橙種植面積足足有153萬畝，年產(chǎn)量超100萬噸，是全世界面積最大、產(chǎn)量第三的臍橙主產(chǎn)區(qū)。

這地方能火不是沒道理，紅壤土層深厚，秋冬晝夜溫差大，橙子積累的糖分那叫一個(gè)足。

我去年買過一箱贛南紐荷爾，果皮薄得像層紙，剝開后果肉粒粒飽滿，咬一口汁水順著指縫流，甜中帶點(diǎn)清新的果酸，解膩又爽口。

關(guān)鍵是人家是咱國家給蓋章的地理標(biāo)志產(chǎn)品，市面上敢掛“贛南臍橙”招牌的，品質(zhì)都差不了，就是買的時(shí)候得擦亮眼睛，別被“偽贛南”坑了。

如果說贛南臍橙是“流量擔(dān)當(dāng)”，那重慶奉節(jié)臍橙就是深藏不露的“老戲骨”。

這地方種橙子的歷史能追溯到漢代，《漢書》里都有“魚腹朐忍有桔官”的記載，杜甫在夔州當(dāng)官時(shí)，還管過柑桔園，寫下“園柑長(zhǎng)成時(shí)，三寸如黃金”的詩句。

奉節(jié)地處長(zhǎng)江三峽庫區(qū)，富硒土壤加長(zhǎng)江水汽滋養(yǎng)，橙子自帶一股獨(dú)特的濃香味。

當(dāng)?shù)刈钣刑厣氖欠顖@72-1品種，比常見的紐荷爾更圓溜，果皮也更薄，剝完皮果肉占比超高。更絕的是它的成熟時(shí)間，能賣到次年三四月份，冬天過年想吃新鮮橙子，選它準(zhǔn)沒錯(cuò)。

不過要提醒一句，市面上低于5塊錢一斤的奉節(jié)臍橙別碰，大概率是冒牌貨，真想吃找當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶直購，新鮮還正宗。

湖南人在橙子界也得有姓名，而且一出手就是“雙驕”，永興冰糖橙和麻陽冰糖橙。

永興冰糖橙原產(chǎn)湖南郴州，別看果子不大，甜度卻高得驚人，咬一口像含了塊冰糖，果肉脆嫩還不塞牙，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品里的“甜心代表”。

我去年囤了20斤，本來想留著慢慢吃，結(jié)果家里人天天搶，沒到春節(jié)就見了底。麻陽冰糖橙則是湘西的“寶藏”，當(dāng)?shù)貙倏λ固氐孛?，土壤里富含多種微量元素，種出的橙子不僅甜，還帶著股獨(dú)特的清香，果汁含量比普通橙子高不少，榨果汁喝根本不用加水。

這兩種橙子長(zhǎng)得有點(diǎn)像，區(qū)分的小技巧：永興的更圓，麻陽的帶點(diǎn)橢圓形，買的時(shí)候看準(zhǔn)產(chǎn)地準(zhǔn)沒錯(cuò)。

廣東湛江的廉江紅橙，是橙子界的“國宴級(jí)選手”。

1984年日本首相中曾根訪華，嘗過之后念念不忘，國家還專門派專機(jī)送了10箱給他；

后來里根來訪，也是用它招待的。能當(dāng)國宴水果，實(shí)力自然過硬：?jiǎn)喂?50克左右，果皮光滑，果肉橙紅細(xì)嫩，甜中帶點(diǎn)恰到好處的酸，香味特別濃郁。

廉江紅橙還有個(gè)特點(diǎn)，果汁多到“爆漿”，剝的時(shí)候最好墊張紙，不然衣服準(zhǔn)遭殃。除了鮮吃，它還適合做橙皮糖，果皮薄薄一層，曬干后加糖熬煮，比外面買的零食還好吃，家里有老人小孩的可以試試。

廣西的富川臍橙和江西的尋烏臍橙，屬于“低調(diào)實(shí)力派”。

富川地處桂北山區(qū)，這里山清水秀，沒有工業(yè)污染，種出的橙子自帶“生態(tài)光環(huán)”。當(dāng)?shù)刂髟缘募~荷爾品種，平均單果重200多克，果皮橙紅鮮亮，果肉脆嫩化渣，2009年就獲得了國家地理標(biāo)志認(rèn)證，在南方市場(chǎng)特別受歡迎。

尋烏臍橙則是贛南臍橙的“同門師弟”，尋烏縣是贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)之一，這里的土壤是酸性紅壤，晝夜溫差比贛州其他地方更大，所以橙子的甜度和香味更突出。

很多水果商都會(huì)把尋烏臍橙當(dāng)“高端貨”賣，價(jià)格比普通贛南臍橙貴一點(diǎn)，但吃過的人都覺得值。

最后教大家一個(gè)挑橙子的“萬能技巧”，學(xué)會(huì)了再也不踩雷：

一看表皮，選光滑有光澤、毛孔小的，毛孔大的通常皮厚肉少；

二捏硬度，輕輕捏一下，手感有彈性的是新鮮的，太軟的可能熟過了，太硬的沒熟好；

三聞香味，新鮮的橙子能聞到淡淡的清香，香味濃的通常更甜。

另外提醒一句，別迷信“進(jìn)口橙子”，咱國產(chǎn)的這些產(chǎn)地橙子，無論是口感還是性價(jià)比，都不輸進(jìn)口的，支持國貨還能吃到新鮮的，何樂而不為？

其實(shí)不管是哪個(gè)產(chǎn)地的橙子，都藏著當(dāng)?shù)氐乃溜L(fēng)情和果農(nóng)的心血。

你家鄉(xiāng)的橙子上榜了嗎？你吃過最驚艷的橙子是哪的？歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享，說不定能給大家種草新的“寶藏橙子”。

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