最近不是總聽(tīng)說(shuō)香港餐飲業(yè)生意難做嗎？

倒閉潮、結(jié)業(yè)潮的消息不絕于耳。

但娜扎最近卻發(fā)現(xiàn)，就在各家酒樓都在苦苦支撐的時(shí)候，有個(gè)連鎖酒樓卻創(chuàng)造了一個(gè)餐飲界的小奇跡！

晚上生意好到全場(chǎng)爆滿(mǎn)，招牌菜晚上7點(diǎn)半就賣(mài)完，連臨時(shí)去的客人都被直接告知："今晚沒(méi)位了！"

（圖：星島頭條）

這到底是什么情況？

破天荒優(yōu)惠引爆熱潮

原來(lái)，這家酒樓最近使出了一招"殺手锏"——

把平時(shí)要賣(mài)400港元一斤的阿拉斯加長(zhǎng)腳蟹，直接降價(jià)到198元一斤！

就是這個(gè)超級(jí)優(yōu)惠，讓平時(shí)工作日的晚上也變得人山人海。

有位食客在網(wǎng)上分享了他的經(jīng)歷：

（圖：網(wǎng)絡(luò)）

"去到的時(shí)候看到全場(chǎng)坐滿(mǎn)，服務(wù)員說(shuō)如果沒(méi)訂位，今晚就沒(méi)得吃了！"

他說(shuō)，這場(chǎng)面在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下實(shí)在太少見(jiàn)；

"好久沒(méi)見(jiàn)到這么多人了，感覺(jué)好像經(jīng)濟(jì)突然好轉(zhuǎn)了一樣"。

（圖：星島頭條）

更夸張的是，晚上7點(diǎn)半左右，很多熱門(mén)菜都已經(jīng)賣(mài)完了。

這位食客想點(diǎn)的豬肺湯和壽桃包都沒(méi)吃到。

（圖：星島頭條）

他注意到每桌客人必點(diǎn)的兩道菜——阿拉斯加長(zhǎng)腳蟹和燒鵝，早就被搶購(gòu)一空。

（圖：星島頭條）

有一位在日本北海道吃過(guò)長(zhǎng)腳蟹的食客評(píng)價(jià)說(shuō)：

"當(dāng)然不能和北海道的比，但這個(gè)價(jià)錢(qián)真的很劃算！味道也挺鮮美的！"

性?xún)r(jià)比勝過(guò)北上消費(fèi)？

帖子一出立即引發(fā)全網(wǎng)熱議，原來(lái)不少網(wǎng)友都已經(jīng)去"朝圣"過(guò)了。

有網(wǎng)友直接點(diǎn)出關(guān)鍵："因?yàn)樵谙愀鄢园⒗辜有繁壬钲谶€便宜！"

（圖：星島頭條）

還有網(wǎng)友分享，自己去的時(shí)候也是爆滿(mǎn)，證明這不是個(gè)別現(xiàn)象。

更多食客大贊其他菜品，特別是燒鵝，"味道真的很棒，皮脆肉嫩"！

（圖：星島頭條）

娜扎深入了解發(fā)現(xiàn)，這家酒樓不只是長(zhǎng)腳蟹做特價(jià)，其他菜也保持著高水準(zhǔn)。

這種"主打特價(jià)招牌菜+優(yōu)質(zhì)配套菜品"的策略，成功在淡市中殺出一條血路。

（圖：星島頭條）

現(xiàn)在的顧客不是不愿意花錢(qián)，而是要花得"值"。

長(zhǎng)腳蟹正好擊中了消費(fèi)者"劃算"的心理，再加上其他菜式保持水準(zhǔn)，自然能夠吸引大批食客。

（圖：星島頭條）

看著這些照片，娜扎的口水都要流出來(lái)了！

在這個(gè)各行各業(yè)都在叫苦的年代，能看到如此火爆的餐飲場(chǎng)面，確實(shí)讓人熱血沸騰！