新華社濟(jì)南8月9日電 題：“清涼雞舍”穩(wěn)產(chǎn)忙——山東巨野蛋雞產(chǎn)業(yè)走訪見聞

　　新華社記者高天、劉錚

　　連日來，山東省菏澤市巨野縣持續(xù)高溫。在這個(gè)蛋雞養(yǎng)殖大縣，現(xiàn)代化的雞舍內(nèi)卻是一片“清涼”景象：恒溫環(huán)境下，一只只蛋雞或在架間踱步，或低頭啄食，一枚枚光潔的雞蛋通過傳送帶有序“駛”向分揀車間。

　　作為全國重要的蛋雞養(yǎng)殖基地，巨野縣擁有規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)404家，蛋雞存欄量達(dá)2600萬只，雞蛋遠(yuǎn)銷北京、上海等地，產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破23億元。持續(xù)的高溫高濕天氣，給依賴恒溫環(huán)境的蛋雞養(yǎng)殖帶來挑戰(zhàn)?！暗半u對(duì)溫度極為敏感，高溫會(huì)導(dǎo)致蛋雞采食量下降、體質(zhì)變?nèi)?，影響雞蛋的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此保障雞舍恒溫環(huán)境成為關(guān)鍵。”巨野縣畜牧服務(wù)中心主任楊彬說。

　　在菏澤鑫航禽業(yè)有限公司的現(xiàn)代化雞舍，科技的力量為蛋雞撐起了“遮陽傘”。立體養(yǎng)殖架頂部的風(fēng)機(jī)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，將經(jīng)過水簾冷卻的濕潤空氣均勻吹至每個(gè)角落?！斑@套設(shè)備集成了自動(dòng)上料、通風(fēng)、降溫、喂食和分揀系統(tǒng)，可將雞舍溫度控制在28攝氏度以下?！惫矩?fù)責(zé)人劉繼儉說，穩(wěn)定的環(huán)境確保了雞群舒適度和蛋品質(zhì)量。

　　即便在炎炎夏日，這些雞舍內(nèi)也幾乎聞不到刺鼻的氣味。“以前遇到高溫天氣，雞糞發(fā)酵快，熏得人頭疼?！眲⒗^儉道出曾經(jīng)的困擾。現(xiàn)在，雞糞被集中運(yùn)送到密封發(fā)酵罐，快速分解轉(zhuǎn)化。

　　“我們配備了6個(gè)大型發(fā)酵罐，日均處理畜禽糞污1000多噸，年產(chǎn)沼氣約1800萬立方米，副產(chǎn)品沼渣、沼液作為肥料可以還田利用，減少污染，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展?！睒?biāo)發(fā)生態(tài)（巨野）有限公司負(fù)責(zé)人蔡軍偉說。

　　科技賦能不僅體現(xiàn)在溫度控制和糞污處理上，更深入到日常管理中。在巨野縣柳林鎮(zhèn)杜莊村蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，負(fù)責(zé)人杜召秀展示了智能化改造帶來的便利?！耙郧拔沽鲜求w力活，如今只需點(diǎn)擊智能控制屏，自動(dòng)喂料系統(tǒng)便能精準(zhǔn)地將按科學(xué)配比混合的飼料送達(dá)每一層雞籠?！倍耪傩阏f，智能化升級(jí)后，養(yǎng)殖場(chǎng)僅需5名工人即可高效管理，日產(chǎn)鮮蛋穩(wěn)定在1萬余斤。

　　這份“清涼”與穩(wěn)定生產(chǎn)的背后，離不開多方周密保障。楊彬說，入夏以來，他們定期組織專家深入養(yǎng)殖場(chǎng)，重點(diǎn)檢查疫病防控、科學(xué)飼喂方案及降溫設(shè)備運(yùn)行。

　　為應(yīng)對(duì)夏季用電負(fù)荷高峰，當(dāng)?shù)夭粩嗤晟齐娏ΡＵ暇W(wǎng)絡(luò)，確保養(yǎng)殖場(chǎng)恒溫通風(fēng)、自動(dòng)飼喂等系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行?！叭胂囊詠?，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)用電量同比增長超37%?！眹W(wǎng)巨野縣供電公司營銷部主任王國臣介紹，今年，他們?cè)诘半u養(yǎng)殖核心區(qū)域打造了“雙環(huán)網(wǎng)+智能終端”的高可靠性供電網(wǎng)絡(luò)，相當(dāng)于為雞舍的恒溫環(huán)境配備了“不間斷電源”。

　　走出干凈清涼的現(xiàn)代化雞舍，熱浪再次撲面而來。從這里，一枚枚新鮮的雞蛋通過高效物流，源源不斷運(yùn)往各大城市，送上百姓餐桌，有力保障“菜籃子”的豐盈。（完）