貴州
追求健康卻適得其反？巴西圣保羅大學(xué)9月3日發(fā)表在《神經(jīng)病學(xué)》雜志的研究指出，長期攝入低熱量甜味劑（LNCS）可能導(dǎo)致認知能力加速下降，尤其是60歲以下人群風(fēng)險更高。
研究團隊分析了巴西成人健康縱向研究中12,772名公務(wù)員的數(shù)據(jù)，平均隨訪8年。參與者平均每日攝入92.1±90.1毫克LNCS，研究發(fā)現(xiàn)高攝入量組（最高三分位）的60歲以下參與者在語言流暢性和整體認知能力測試中得分下降速度顯著快于低攝入組。
具體而言，阿斯巴甜、糖精、安賽蜜、赤蘚糖醇、山梨糖醇和木糖醇均與認知衰退相關(guān)。"低熱量甜味劑常被視為糖的健康替代品，但我們的研究表明某些甜味劑可能對大腦健康產(chǎn)生長期負面影響，"研究合著者克勞迪婭·蘇emoto（Claudia Kimie Suemoto）博士強調(diào)。
分層分析顯示，無糖尿病者攝入高劑量LNCS主要影響語言流暢性和整體認知，而糖尿病患者則表現(xiàn)為記憶力和整體認知的雙重下降。
目前研究團隊正計劃開展干預(yù)性研究，探索減少LNCS攝入是否能減緩認知衰退。
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