中秋一過，月餅又開始白菜價(jià)了，中秋之前幾十上百塊一盒，中秋一過論斤稱，但也沒人要。

你發(fā)現(xiàn)沒，今年朋友圈曬月餅的少了，這玩意沒人買了。

這挺有意思，月餅怎么就賣不動(dòng)了？

首先，也是最重要的，大家伙是真沒錢了，或者說，不敢亂花錢了。

你去看現(xiàn)在網(wǎng)上最火的是什么，拼多多，臨期食品折扣店，還有各種省錢攻略。

月餅作為節(jié)日性禮品，它的屬性在減弱，在當(dāng)下，房貸、車貸、孩子學(xué)費(fèi)、老人看病，哪一個(gè)壓力不大，在這種大背景下，你讓我花好幾百塊錢買一盒又甜又膩、吃多了還撐得慌的點(diǎn)心。

算了，心意領(lǐng)了，實(shí)在消受不起。

今年最明顯的變化就是，散裝月餅賣得還行，那些包裝得跟珠寶盒似的禮盒，徹底沒市場(chǎng)了。

以前企事業(yè)單位訂得多，一訂就是幾百盒，眼睛都不帶眨的，今年要么取消了，要么就把預(yù)算壓得極低，單子少了一大半。

其次，咱得承認(rèn)，月餅這東西，本身就不怎么好吃。

別罵我，你摸著良心說，拋開過節(jié)這個(gè)氛圍，你真的愛吃月餅嗎，除了經(jīng)典的豆沙、五仁、蛋黃蓮蓉，市面上大多數(shù)的新口味，什么小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、辣條月餅，聽著都像黑暗料理，基本就是一陣風(fēng)，圖個(gè)新鮮。

本質(zhì)上，它還是高油高糖的熱量食品。

現(xiàn)在的人，健康意識(shí)多強(qiáng)，控糖、減脂、健身，是很多年輕人的生活日常。

你讓他中秋晚上，對(duì)著月亮，啃一塊脂肪和碳水化合物的結(jié)合體，他心里負(fù)擔(dān)得多重，我就是這樣，以前還會(huì)象征性地吃一小口，現(xiàn)在一口都不想吃，太甜了，齁得慌。

最后吃又吃不完，扔了又浪費(fèi)，非常糾結(jié)。

所以你看，月餅的食用價(jià)值并不高，當(dāng)它褪去節(jié)日的光環(huán)，作為一個(gè)單純的食品來看，確實(shí)有點(diǎn)跟不上現(xiàn)代人的口味和健康需求了。

再者，人情社會(huì)的禮尚往來，也在慢慢改變。

以前中秋送月餅，是個(gè)硬通貨，是維系關(guān)系的必需品，給領(lǐng)導(dǎo)送，給客戶送，給長(zhǎng)輩送，一圈送下來，自己家可能一盒都不剩。

現(xiàn)在風(fēng)氣好了很多，明目張膽地送豪華月餅卡、購物券，風(fēng)險(xiǎn)太大，也沒必要。

另一方面，年輕一代對(duì)于這種程式化、功利性的人情往來，本身就比較淡漠。

他們更愿意用更直接、更個(gè)性化的方式表達(dá)情感。

比如，請(qǐng)長(zhǎng)輩吃頓飯，陪他們聊聊天，或者買點(diǎn)他們真正需要的生活用品，都比送一盒月餅實(shí)在。

還有一點(diǎn)，就是平替太多了。

想吃點(diǎn)甜的、有儀式感的點(diǎn)心，選擇太多了，好利來的半熟芝士、山姆的麻薯面包、各種品牌的奶油蛋糕、甚至是網(wǎng)紅面包店的歐包……哪個(gè)不比月餅好吃，哪個(gè)不比月餅有新鮮感？

中秋的儀式感，不一定非要用吃月餅來完成了。

一家人出去吃頓好的，或者在家里弄個(gè)火鍋，看場(chǎng)電影，其樂融融，一樣是團(tuán)圓。

最后，不得不提的就是供給過剩和套路化

現(xiàn)在的月餅市場(chǎng)，早就不是食品廠的天下了，酒店、茶餐廳、咖啡館、甚至做奶茶的、做零食的，全都跑來出月餅。

市場(chǎng)就那么大，消費(fèi)者就那么多，一下子涌進(jìn)來這么多玩家，能不內(nèi)卷嗎。

結(jié)果就是，包裝越來越華麗，口味越來越獵奇，故事講得天花亂墜，但本質(zhì)上還是那塊餅。

消費(fèi)者早就審美疲勞，甚至產(chǎn)生逆反心理了。

而且，月餅的利潤(rùn)空間大，價(jià)格虛高，大家心里都明白。

以前是買的人不吃，吃的人不買，現(xiàn)在買的人少了，或者不想當(dāng)那個(gè)冤大頭了，市場(chǎng)自然就冷了下來。

我這么說，不是唱衰傳統(tǒng)文化，中秋還是要過的，團(tuán)圓的意義永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)。

只是，承載這份情感的載體，可以更豐富，更貼近我們現(xiàn)在的生活。