秋天排毒，一年不堵！多吃這4道“排毒菜”，潤(rùn)肺排毒，安穩(wěn)度秋

秋季養(yǎng)生，潤(rùn)燥是重點(diǎn)，但是排毒也不能忽視。經(jīng)過(guò)夏天的消耗，人體的濕氣，火氣等在人體潛藏下來(lái)，如果不注意管理，人體健康就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，輕微的出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，嚴(yán)重的出現(xiàn)疾病。因此秋季養(yǎng)生，排毒也是一個(gè)重點(diǎn)。

老話(huà)說(shuō)的好，秋天不排毒，身體容易堵。在生活中，做好， 吃好，才可以讓身體毒素少，人的精神好，樣貌好，臉色好，氣色好。

“秋天排毒，一年不堵！”今天就跟大家分享4道特別適合秋天的“排毒菜”，做法家常，味道鮮美，尤其適合咱們中老年人，一排毒、二降燥、三潤(rùn)肺，排出毒素，一身輕松，越吃越舒坦！

第一種：白蘿卜——土里的排毒小人參

秋天到，白蘿卜自然成熟了，水分多，香甜，營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，是秋季餐桌上的?？?。

秋天排毒，白蘿卜有“排毒小人參”的美譽(yù)，它性平味甘辛，適當(dāng)食用，可以化痰止咳、清熱解毒，理氣排便，改善喉嚨干癢、干咳等癥狀，增強(qiáng)人體免疫力，抵抗外界病菌的侵襲。

老人們常把白蘿卜叫作“小人參”，因?yàn)樗茼槡?、消食、?rùn)肺化痰。秋天容易咳嗽、消化不良，吃白蘿卜正好！它水分足，味道清甜，降燥效果一流。

推薦吃法， 白蘿卜絲雞蛋湯。白蘿卜切絲與雞蛋一起做湯，湯汁奶白，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。

食材；白蘿卜半個(gè)，雞蛋3個(gè)，胡椒粉， 鹽， 香油，蔥，粉絲1把

做法：1清洗白蘿卜，切絲，備用

2干粉絲用溫水來(lái)泡軟，備用

3鍋里放油，依次打進(jìn)雞蛋，煎成雞蛋餅，備用

4鍋里留一點(diǎn)油，放進(jìn)蘿卜絲，大火翻炒，把水分炒干

5加入溫水，大火煮開(kāi)，放進(jìn)粉絲，煮沸，加入雞蛋餅

6煮沸即可，起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花， 香油即可。

第二種；蓮藕——水里的排毒小人參

荷蓮一身寶，秋藕最養(yǎng)人。秋天到，新鮮的蓮藕成熟了。

秋季是蓮藕成熟的時(shí)節(jié)，新鮮的蓮藕鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)。不僅口感脆嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

秋天排毒， 蓮藕是一個(gè)好助手。它可以清熱潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃，促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出并凈化血液，保持皮膚的健康，改善氣色和促進(jìn)新陳代謝。有效緩解秋燥帶來(lái)的不適，增強(qiáng)身體抵抗力。

推薦吃法，蓮藕排骨湯。一種經(jīng)典美食，湯鮮味美，蓮藕好吃。

食材；蓮藕2節(jié)，排骨1斤，蔥， 姜，鹽， 胡椒粉，枸杞

做法：1新鮮排骨切段后，放進(jìn)水里沖洗，倒進(jìn)鍋里用熱水焯水

2煮沸后，去掉血末，瀝干水分

3蓮藕去皮，清洗， 切塊

4燉鍋里加入溫水，放進(jìn)排骨段， 加入姜片， 大火來(lái)煮

5煮沸后，放進(jìn)蓮藕塊，繼續(xù)燉煮，讓食材煮爛

6起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，蔥花，枸杞即可。

第三種：海帶——海洋的排毒王

海帶長(zhǎng)在大海里，是最便宜的海產(chǎn)品，是一種海洋蔬菜，別看它便宜， 但是營(yíng)養(yǎng)高，對(duì)人體愛(ài)護(hù)極好。

對(duì)于排毒，海帶是一個(gè)好幫手。含有豐富的碘和膳食纖維，能幫助身體代謝毒素，清熱降火，讓人體身體更加的健康。吃海帶不僅能享受美味，還能幫助身體排毒，保持健康，簡(jiǎn)直一舉兩得！

推薦吃法，海帶豆腐湯。秋天氣候干燥，人容易上火、咽喉發(fā)炎，喝上一碗熱乎乎的海帶湯，整個(gè)人從里到外都潤(rùn)潤(rùn)的，特別舒服。

食材：海帶1小片，豆腐1塊，胡椒粉，鹽，蔥，蝦米

做法；1干海帶用熱水泡發(fā)，清洗， 切條

2豆腐沖洗，切薄塊，蝦米準(zhǔn)備好

3鍋里加入油，放進(jìn)豆腐塊，煎一下，加入溫水，大火煮開(kāi)

4放進(jìn)海帶，繼續(xù)煮，食材煮爛

5起鍋前，加入蝦米，蔥花，胡椒粉， 即可。

第四種；紅薯——秋天的通便冠軍菜

秋天到，紅薯成熟了，紅薯，是秋天的“寶”，口感最為香甜軟糯，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。

紅薯堪稱(chēng)一種“寶藏食物”，有“通便冠軍菜”的美譽(yù)，適當(dāng)食用，可以有效促進(jìn)腸蠕動(dòng)，消積食，幫助我們排毒通便，降低腸道疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。降膽固醇、降血脂，是排毒效果最佳的食物之一。

推薦吃法，紅薯銀耳紅棗糖水。紅薯搭配其他食材一起煮湯來(lái)喝，，既能滋潤(rùn)身體，又能排毒美容養(yǎng)顏。在干燥的秋季，來(lái)一碗熱氣騰騰、香甜可口的紅薯銀耳紅棗糖水，真好。

食材：紅薯2個(gè)，銀耳1朵，大棗，冰糖，枸杞

做法：1紅薯清洗， 去皮，切小塊

2干銀耳用溫水泡發(fā)，清洗，撕片大棗沖洗

3燉鍋里加入清水， 放進(jìn)紅薯塊， 銀耳，大火來(lái)煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，放進(jìn)大棗

5讓食材煮爛，銀耳出膠質(zhì)，加入冰糖融化

6起鍋前， 加入枸杞即可。一道美味又養(yǎng)生的紅薯銀耳紅棗糖水就做好了，趁熱享用，溫暖又滋潤(rùn)

秋天排毒，上面這幾種食物，大家可以多吃，能夠有效緩解秋燥、滋補(bǔ)身體、排毒增強(qiáng)免疫力，將這些食材的美味與營(yíng)養(yǎng)完美融合，為家人帶來(lái)健康與幸福。

“秋天排毒，一年不堵”，趕緊把這些“排毒菜”端上您家的餐桌，安安穩(wěn)穩(wěn)、舒舒服服地度過(guò)這個(gè)秋天吧！

我是陶哥，自媒體美食撰稿人，多平臺(tái)優(yōu)質(zhì)美食養(yǎng)生達(dá)人。用簡(jiǎn)單的食材做出不一樣的美味，再忙也要坐下來(lái)嘗嘗美食。關(guān)注我，每天都會(huì)更新一些家常菜譜和各種美食小吃的做法，如果覺(jué)得我的分享對(duì)你有幫助，還請(qǐng)幫忙點(diǎn)贊、評(píng)論、分享和轉(zhuǎn)發(fā)。咱們明天見(jiàn)。