又到了海鮮大量上市的時(shí)候，

海口人的餐桌當(dāng)然要加餐啦！

但是有街坊們?cè)诔运笞有返臅r(shí)候，

卻不知道該不該下嘴，

因?yàn)閷?shí)屬有些核突了…

最近小編刷社媒看到，

網(wǎng)友小沈前兩天也想趕個(gè)新鮮，

沖去菜場(chǎng)買(mǎi)了四只梭子蟹，

打算回家自己做來(lái)吃，

沒(méi)想到回家一洗殺"天塌了"！

四只梭子蟹里面居然有三只，

都布滿(mǎn)了粉色小顆粒，

看起來(lái)像是寄生蟲(chóng)卵！

小紅書(shū)@charles

這些"蟲(chóng)卵"都吸附在梭子蟹的腮瓣里面，

從外觀(guān)上根本看不出來(lái)，

所以買(mǎi)的時(shí)候根本無(wú)法分辨。

洗的時(shí)候一撥開(kāi)蟹腮密密麻麻全是，

甚至感覺(jué)它們還在不停蛄蛹，

又驚悚又惡心。

不少家住海邊的熱心網(wǎng)友給出了答復(fù)，

說(shuō)這個(gè)叫藤壺，就是小貝殼，

非但不影響吃，

有它在還能證明這只梭子蟹，

是純海里野生的大肥蟹。

圖源：IC photo

據(jù)此前報(bào)道有專(zhuān)家介紹

這些粉色小蟲(chóng)學(xué)名叫茗荷，

算不上寄生蟲(chóng)，

而是一種可食用的水產(chǎn)。

中科院海洋所蟹類(lèi)專(zhuān)家，

崔朝霞研究員曾表示，

"它并不是寄生蟲(chóng)，而是附生的，

因此不會(huì)吸取螃蟹的養(yǎng)分，

但出現(xiàn)在蟹腮中多少會(huì)影響螃蟹的呼吸。"

一般來(lái)說(shuō)附著在蟹腮上的茗荷，

不會(huì)被吃進(jìn)體內(nèi)，

因?yàn)榇蠹以诔孕返臅r(shí)候，

都會(huì)把蟹腮去掉。

崔朝霞說(shuō)茗荷這種生物，

雖說(shuō)對(duì)人體無(wú)害，

但看到螃蟹中大量附著時(shí)，

還是會(huì)引起視覺(jué)不適。

據(jù)介紹，茗荷也叫鵝頸藤壺，

在國(guó)內(nèi)被稱(chēng)為狗爪螺，

因?yàn)樾螤钕窆纷Χ妹?/p>

但在國(guó)內(nèi)個(gè)頭大的比較少見(jiàn)。

臺(tái)州溫嶺做水產(chǎn)生意的梁先生說(shuō)，

在歐洲的一些國(guó)家，

它還被作為頂級(jí)海鮮食材來(lái)料理，

價(jià)格十分昂貴。

茗荷對(duì)梭子蟹來(lái)說(shuō)是有害的，

它的附著會(huì)影響梭子蟹的呼吸和攝食，

最終影響其生長(zhǎng)，

但它本身沒(méi)有也不會(huì)產(chǎn)生毒素，

所以對(duì)人是無(wú)害的。

只要洗凈、燒熟，

它就會(huì)被殺死。

因此，即便梭子蟹中有部分茗荷殘留，

大家清洗、燒熟后吃，

是不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響噠~

對(duì)此，不少街坊都表示，

自己買(mǎi)過(guò)的梭子蟹上面，

也有長(zhǎng)滿(mǎn)茗荷的，嚇得趕緊扔掉。

有些朋友就說(shuō)，雖然知道能吃，

但是看到密密麻麻的一片，

還是心有余悸。

不過(guò)吃貨網(wǎng)友表示，

從小吃到大，

從未想過(guò)是寄生蟲(chóng)。

不干不凈，吃了沒(méi)病，

兩眼一閉就是吃！

識(shí)貨的朋友們自然就懂了，

狗爪螺確實(shí)是鮮味十足，

缺點(diǎn)就是有一點(diǎn)點(diǎn)貴。

還有有腦洞大的網(wǎng)友表示，

以前看到它不知道叫什么，

權(quán)當(dāng)果粒橙對(duì)待，

那你們以后還怎么喝果粒橙…

不知街坊們有無(wú)見(jiàn)過(guò)茗荷咧？

歡迎評(píng)論區(qū)留言哦~

還有小編溫馨提醒大家，

對(duì)海鮮過(guò)敏人群，

還有痛風(fēng)尿酸高的患者，

還是少吃或不吃為好哦~