反復(fù)加熱的剩飯、冰箱里冷凍了好幾個月的肉，都是食物的“尸體”。

這些食物不僅有變質(zhì)的風(fēng)險，更重要的是，早就失去了食物最原本的“氣”。

一日三餐，不要吃食物的“尸體”，要吃食物最原本的“氣”。

特別是身弱氣虛的人，如果頓頓都是沒“氣”的食物，沒一把應(yīng)季蔬菜的話，傷害的就是自己的身。

01

人間美味，要和喜歡的人吃

“吃好”可以是好好吃飯、健康且規(guī)律的吃飯、吃點美味的自己愛吃的飯；可以是和對的人、同頻的人、相處起來讓你感到舒服的人一起好好吃飯。

最好吃的食物，還是要跟最喜歡的人一塊兒去吃。

和煩的人一塊兒吃最好的東西，哪怕這個人整頓飯沒跟你說話，你還是不開心，那這頓飯不如不吃。

另外一個情況是沒啥好吃的。一碟毛豆、一小碗花生米、一點魚干，外邊是稀稀拉拉不大的雨，雨外邊是平靜的海，海外邊是平靜的云天，我旁邊有個你，你旁邊有個我，你我心里有不平靜的心情。

在一個有雨、有海的夜晚，沒頭沒尾地分一瓶酒，哪怕沒吃的，都很美好。

我不確定，吟得一首好詩，燒得一手好飯，哪個對女生更有致命的吸引力。

但是，在一個風(fēng)雨交加的寒夜，他給你做了一碗面，面是手搟的，臥了倆雞蛋，加點蔥花，還加了點蘑菇，加了一點香油，你能抵抗住這種誘惑嗎？

02

吃媽媽做的飯，吃什么都挺好

通過多年的觀察，我發(fā)現(xiàn)我媽做飯有兩大鮮明的趨勢：第一是把我愛吃的食物做到極致，第二是把她認(rèn)為對我好的食物做到極致。

第一種情況特別令人愉悅，比如紅燒肉，我媽的手藝已經(jīng)可以說巧奪天工。

第二種情況嘛……新穎！就是我媽這時候端上桌的每道菜，都能讓人由衷贊嘆“極具創(chuàng)造力”。

當(dāng)家里人一起表示驚詫的時候，我媽總會氣定神閑的看著我說：“吃這個對你好?！比缓?，我就開始腦補(bǔ)：為什么“吃這個對你好”是站不住腳的？

大自然在創(chuàng)造每一種動物、植物的時候，“初心”都不是給人吃的。它們成為人類食物的時候，都是利弊并存。這就是為啥飲食需要講究均衡、適量。

就算我們暫時忽略弊端，只考慮好處，說“XX對身體好”的證據(jù)是啥？比如我媽也特別喜歡“養(yǎng)胃”這個說法。

那如果要證明XX養(yǎng)胃，就至少應(yīng)該有這么幾個步驟：

首先要明確什么是“養(yǎng)胃”？是把不健康的胃“養(yǎng)”到健康，還是把健康的胃“養(yǎng)”得更健康？

第二至少得做個試驗，把這個食物跟安慰劑做個比較，看它們究竟誰能“養(yǎng)胃”。

好吧，其實，論證這么多，也都是我腦補(bǔ)的。嘟囔這些，只是因為從前的我單純覺得我媽做的養(yǎng)胃食物“不好吃”。

現(xiàn)在年紀(jì)漲了，也就更清晰的體會到，過年回家，吃媽媽做的飯，吃什么其實都挺好。

03

人生不過詩酒茶，像個明白人一樣活著

活了半輩子，我想跟大家說明白，其實人生什么都不重要，人只有健康和開心最重要。

人活著離不開健康二字，沒有好的身體，你空有再大的野心都百搭。

比如歷史上，漢朝開國第一功臣——張良，他從小就多病，跟著劉邦進(jìn)了長安，就開始辟谷，閉門不出，不見客。

后來，張良自愿放棄人間權(quán)、錢、色、利那些事，跟著赤松子去學(xué)做神仙。

張良已經(jīng)把俗事看得太透了。居高不易，功名利祿都是會失去的，它們說到底都是外物。

而一病萬事空，一旦生病，就沒有能量再去做事。

說到底，健康的生活不過是做對這三件事——睡好、吃好、干好。

每天到了點，能睡覺的就去好好睡覺；一個人也好兩個人也罷，都要好好吃飯；干活時記得起來伸個懶腰。

聞見槐樹花和香椿花，慢慢燒了很久的墨魚燒肉，初夏夜雨之后的土腥味兒。和一個老朋友坐著，沒想起說什么的時候，喝茶，再喝茶，三泡之后的鐵觀音泛出蘭花香。