來源:環(huán)球網(wǎng)
【環(huán)球網(wǎng)消費(fèi)綜合報(bào)道】10月8日,香港啟德郵輪碼頭,2025年度The World’s 50 Best Bars“世界50最佳酒吧”榜單(簡稱“世界50最佳酒吧”榜單)正式揭曉,兩重“破圈”引燃現(xiàn)場熱度。
一重屬于中國酒吧,來自中國香港的BAR LEONE榮耀登頂,成為該榜單創(chuàng)立以來首個(gè)奪冠的亞洲酒吧,實(shí)現(xiàn)了行業(yè)內(nèi)的突破。
另一重則屬于中國白酒:郎酒,以“第一個(gè)且唯一一個(gè)”的白酒獨(dú)家合作伙伴身份,攜超級大單品青花郎、紅花郎,以及9月剛上市的兼香旗艦產(chǎn)品龍馬郎,兼香系列產(chǎn)品順品郎亮相,深度參與這一被譽(yù)為“酒吧界奧斯卡”的巔峰盛事。郎酒股份總經(jīng)理汪博煒作為典禮的頒獎(jiǎng)嘉賓受邀登臺,頒發(fā)了2025年度酒吧界“奧斯卡”首個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
這一刻,不僅是中國酒吧的高光時(shí)刻,更是一個(gè)強(qiáng)烈的信號——中國白酒以其獨(dú)特的東方風(fēng)味,正式在國際主流酒吧界登臺亮相,翻開了全球化敘事的全新篇章。
圖:郎酒股份總經(jīng)理汪博煒作為頒獎(jiǎng)嘉賓頒獎(jiǎng)
“世界50最佳酒吧”官方認(rèn)證,郎酒解鎖中國白酒國際化新可能
10月8日,“世界50最佳酒吧”榜單頒獎(jiǎng)典禮首次落地中國香港。
當(dāng)晚,香港BAR LEONE登頂全球最佳酒吧,打破行業(yè)內(nèi)由歐美酒吧主導(dǎo)格局、創(chuàng)下亞洲酒吧歷史;廣州廟前冰室(HOPE&SESAME)首次入圍便排名第29位,香港COA也同步躋身50強(qiáng)之列。
這是一個(gè)具有里程碑意義的突破。它不僅是中國酒吧的榮耀,更象征著亞洲的調(diào)酒文化、審美體系與服務(wù)理念,獲得了全球評審體系的廣泛認(rèn)可。
而在這亞洲酒吧迎來高光的時(shí)刻,郎酒以首個(gè)白酒獨(dú)家合作伙伴的身份深度參與其中,這亦是郎酒品牌再次站上國際舞臺、向全球展現(xiàn)中國白酒魅力的重要亮相。
就品牌本身而言,此次合作也意味著郎酒再一次獲得系統(tǒng)性的國際背書:以頒獎(jiǎng)典禮為起點(diǎn),郎酒與The World’s 50 Best正式開啟深度合作,未來還將為50 Best旗下Asia's 50 Best Restaurants“亞洲50最佳餐廳”和Asia's 50 Best Bars“亞洲50最佳酒吧”等更多榜單注入勢能,這也將極大地提高郎酒在全球高端場景的認(rèn)知度。
圖:郎酒亮相頒獎(jiǎng)現(xiàn)場
而就長遠(yuǎn)來看,郎酒產(chǎn)品作為白酒代表之一,也可借此融入全球調(diào)酒師的主流創(chuàng)作語境,甚至催生聯(lián)名產(chǎn)品,用通用的酒吧語言為中國白酒的國際化打開更多想象空間。
郎酒國際化再進(jìn)一步:酒吧舞臺上的東方風(fēng)味
實(shí)際上,與國際酒吧權(quán)威榜單等合作,只是郎酒系統(tǒng)化推進(jìn)國際化的重要一環(huán)。
縱觀其近年布局,從發(fā)起“世界酒莊聯(lián)盟”,到與保樂力加、奔富等國際酒業(yè)巨頭達(dá)成合作,郎酒始終在搭建一個(gè)高端、開放的全球酒業(yè)對話平臺。這些頂層設(shè)計(jì),最終都服務(wù)于一個(gè)目標(biāo):讓中國白酒融入更廣闊的消費(fèi)場景,讓世界品味中國白酒的魅力。
而在酒吧這一關(guān)鍵場景中,郎酒的策略是“以產(chǎn)品適配需求”。例如,為充分展現(xiàn)白酒的風(fēng)味,郎酒攜手多位知名調(diào)酒師,以“順品郎”“青花郎”為基酒創(chuàng)作系列特調(diào)雞尾酒。
“白酒在國際場景的接受度,關(guān)鍵取決于酒體本身的風(fēng)味、酒吧的創(chuàng)意呈現(xiàn)?!焙吴呋萁Y(jié)合實(shí)踐指出,通過創(chuàng)新表達(dá)讓白酒融入國際飲品體系,是吸引年輕群體了解、接受白酒文化的有效路徑。
另外,以順品郎為基酒的“東籬客”“如意”,以及青花郎為基酒的“暗夜尋金”等創(chuàng)新調(diào)飲引發(fā)多國人士關(guān)注,這些作品的核心是讓國際市場看到 中國白酒能有多元風(fēng)味表達(dá)。
正如何膺惠所說:“我們的核心思路,就是保留郎酒迷人香氣,讓更多人輕松感受白酒的魅力?!?/p>
現(xiàn)場反饋也印證了這一策略的有效性。意大利資深酒水從業(yè)者認(rèn)可順品郎“口味濃郁、口感絲滑,適配國際場景”;博主保保熊覺得“郎酒的東方風(fēng)味很自然,很‘city’?!?/p>
他們關(guān)注的是白酒本身的風(fēng)味適配性,而非雞尾酒這一形式。正如香港調(diào)酒師江兆恒點(diǎn)評:“郎酒兼香酒的優(yōu)勢是可塑性,這讓它能適應(yīng)不同的國際飲品場景,雞尾酒只是其中一種?!?/p>
縱觀全球烈酒的國際化路徑,龍舌蘭(Tequila)、梅斯卡(Mezcal)等傳統(tǒng)烈酒,也是先通過場景適配打開市場,再逐步建立品牌認(rèn)知。業(yè)內(nèi)專家指出:“白酒的國際化,關(guān)鍵是讓全球消費(fèi)者能喝、愛喝,場景適配是第一步,雞尾酒只是場景中的一種選擇,未來還可以有更多形式?!?/p>
郎酒顯然明白這一點(diǎn)。其在酒吧場景的探索,本質(zhì)是用國際市場熟悉的方式,展現(xiàn)中國白酒的風(fēng)味,而這只是其國際化戰(zhàn)略的其中一步。未來,隨著與“亞洲 50 最佳餐廳”“亞洲 50 最佳酒吧”等榜單的合作推進(jìn),中國白酒還將在更多高端場景中出現(xiàn),可能是餐酒搭配,可能是純飲體驗(yàn)。
如今,世界酒吧的舞臺已為中國白酒點(diǎn)亮聚光燈,但這只是郎酒國際化的一個(gè)階段性場景。當(dāng)頂層設(shè)計(jì)持續(xù)發(fā)力,國際合作不斷深化,更多場景逐步解鎖,中國白酒的全球化故事,才會真正展開——而郎酒,正以多賽道布局,不斷豐富這一故事的內(nèi)涵。(古雨)
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