陜西
近日，漢濱區(qū)石堤小學利用“校園共享廚房”，用心為學生打造一堂有煙火、冒熱氣、有溫度的勞技課堂，讓學生感受到了勞動實踐的快樂和濃濃的生活氣息。
清晨，烹飪社團的孩子們早已在輔導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下忙碌起來。他們有一個溫暖而真誠的計劃——親手制作“玉兔”饅頭，為全校老師送上雙節(jié)祝福。一時間，孩子們化身“小小面點師”，在老師的指導(dǎo)下，認真稱量面粉、調(diào)配酵母與水。面粉悄悄沾上鼻尖，汗水輕輕劃過額角，專注的眼神中，一個個面團在他們手中揉捏、成型。
3個小時的發(fā)酵等待后，面團變得飽滿柔軟，進入關(guān)鍵的“整形”環(huán)節(jié)。“玉兔”的制作并不簡單，耳朵要挺拔，身形要圓潤——孩子們在一次次的嘗試中逐漸找到手感，指間漸漸熟練，案板上也陸續(xù)“跳”出了姿態(tài)各異的“小玉兔”。他們將成型的“玉兔”與花卷輕輕放入蒸籠，靜待十分鐘的醒發(fā)。灶火燃起，水汽氤氳，整個廚房彌漫著期待的暖意。
當蒸籠揭開的那一刻，憨態(tài)可掬的“玉兔”躍然眼前，孩子們的臉上綻放出燦爛的笑容，那份自豪與喜悅，勝過千言萬語。他們迫不及待地將這份親手制作的祝福送到老師手中，廚房內(nèi)外，溫情流動，其樂融融。
“校園共享廚房”，不只是一方灶臺，更是一個融合了文化傳承、勞動教育與團隊協(xié)作的育人場域。在這里，孩子們在鍋碗瓢盆的協(xié)奏中，懂得了“一粥一飯，當思來之不易”；在互助協(xié)作的過程中，體會到“同心協(xié)力”的集體力量；在分享勞動成果的喜悅中，深化了對“團圓”與“感恩”的理解。這堂色香味俱全的實踐課，讓教育走出了課本，回歸了生活。（徐紅云 周玉 李輝）
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