如今已入冬，每天喝杯暖暖的紅茶，從手暖到腳。

冬天喝紅茶的好處，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。冬天喝紅茶還能增強(qiáng)免疫、抵御病毒、養(yǎng)護(hù)心血管等等。且紅茶口感香醇，茶性溫和，適合很多人在冬天里飲用。

可有些朋友反饋：“自己泡的紅茶不好喝，總有一點(diǎn)酸?！?/p>

如果你泡的紅茶也有點(diǎn)酸，可能存在這3大誤區(qū)。

一是水溫過高。

我發(fā)現(xiàn)生活中有很多人喜歡用沸水沖泡紅茶，其實(shí)呀，沸水僅僅適合沖泡滇紅和貴的紅茶（如2000塊一斤的紅茶）。

如果你沖泡的是英德紅茶或金駿眉，一定要注意水溫。這類紅茶最佳的沖泡水溫是90-95℃，一旦超過95℃，口感就會(huì)發(fā)酸。

這就是紅茶發(fā)酸的原因之一。

二是用錯(cuò)器皿。

我不知大家平時(shí)都用什么器皿沖泡紅茶。

在一次偶然的機(jī)會(huì)，看到茶友用紫砂壺沖泡紅茶。

紫砂壺的特點(diǎn)是聚熱、恒溫，這類器皿較為適合沖泡老茶，并不適合沖泡紅茶。

若用紫砂壺泡紅茶，那茶湯也會(huì)偏酸。

那我們用什么器皿沖泡紅茶比較合適呢？

我們平時(shí)會(huì)用蓋碗沖泡紅茶。

水為茶之母，器為茶之父。

泡茶時(shí)，選對(duì)器皿，真的很重要。

在水和器的共同輔助下，我們才能泡出一杯好茶。

三是存放不當(dāng)。

有一段時(shí)間，我們沒怎么喝紅茶，開封過的紅茶便被放置一邊。

過了大多月后，突然想喝紅茶，我便讓同事找出來。

可這紅茶，一喝，感覺就不對(duì)，有點(diǎn)發(fā)酸。

最初，我們以為是紅茶變質(zhì)了，一看，還在保質(zhì)期內(nèi)。

那是什么問題呢？

為了找到問題，我們重新開了一包同款紅茶，發(fā)現(xiàn)新開的紅茶口感滋味還是原來的香醇可口。

所以，我們得出的結(jié)論就是存放不當(dāng)。

最后，建議大家：開封的紅茶要么喝完，要么放置妥當(dāng)，不要讓它受潮變質(zhì)。