日前，一鳴食品發(fā)布了2024年第三季度報告。報告顯示，2024年1-9月，一鳴食品營業(yè)總收入為2,057,972,296.45元，同比增長5.39%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為36,906,321.62元，同比增長4.13%?？鄢墙?jīng)常性損益后的凈利潤為38,134,979.63元，增幅達13.23%。這些數(shù)據(jù)無疑彰顯了一鳴食品的良好發(fā)展勢頭和不斷增強的盈利能力。

今年以來，公司持續(xù)聚焦一鳴真鮮奶吧“家門口的營養(yǎng)早餐”專業(yè)健康的品牌形象建設(shè)，通過持續(xù)聚焦核心場景打造“強記憶”的品類大單品，多措并舉，在滿足消費者需求的同時不斷提升品牌知名度和美譽度，占據(jù)了消費潛力釋放的關(guān)鍵檔口。

在產(chǎn)品上推陳出新，乳品方面，推出了元氣桃桃鮮乳茶、蜜桃大果粒酸奶等新品系列，不斷豐富產(chǎn)品品類，完善產(chǎn)品矩陣。烘焙方面，探索牛奶與烘焙的可能性，以自產(chǎn)牛奶作原料，上新了酸奶軟軟排包、蛋奶豆乳餐包奶氣吐司等好奶烘焙系列、吐司系列新品，滿足消費者對健康、新鮮食品的需求；在營銷上頻頻發(fā)力，攜手權(quán)威機構(gòu)共同發(fā)布《長三角地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)早餐倡議白皮書》、推出“5優(yōu)彩虹營養(yǎng)”可視化標準、參與2024全國食品安全宣傳周活動等多種方式，提升品牌專業(yè)性，持續(xù)強化品牌認知。

同時，一鳴食品積極洞察核心人群和場景的衍生需求，在聚焦“85后家庭的營養(yǎng)早餐”基礎(chǔ)之上，努力拓展“輕白領(lǐng)的健康接力餐”、“時尚下午茶”，致力于成為“小孩子的社交場所”。

為此，公司著力構(gòu)建午餐第二品牌“厚比披薩”。截至2024年6月底，已覆蓋40+門店，為上線門店帶來顯著增收效果，增長率達+20.6%，豐富了產(chǎn)品品類，補充了午餐消費場景。推出果香腿排堡、芋香燒肉堡、愛心滿滿雞排飯團品牌等多款主食類產(chǎn)品，滿足更多消費者的午餐需求。除經(jīng)典大果粒酸奶產(chǎn)品線外，一鳴食品著力于乳基茶飲線和益生菌酸奶線的研發(fā)，成功上新一系列鮮奶茶和輕養(yǎng)杯酸奶產(chǎn)品，為門店拉新引流，持續(xù)完善下午茶消費場景。此外，一鳴食品積極開拓咖啡市場，新品牌“奕程咖啡”致力于為消費者提供平價優(yōu)質(zhì)的好奶咖。截至2024年6月底，入駐點位已突破百家，為公司業(yè)績增長注入了新活力。

隨著消費者健康意識的提高，健康食飲市場蓬勃發(fā)展。一鳴食品憑借在新鮮乳品和烘焙食品領(lǐng)域的積累，以及對多品類消費場景的完善布局，已在市場中占據(jù)一席之地。而其在“披薩”和“咖啡”等品類上的探索和布局，將為公司帶來更多增長點和發(fā)展機遇。未來，公司有望受益于健康食飲消費趨勢，通過創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進一步擴大市場份額。