中秋前兩天,鄰居家5歲的彤彤,因?yàn)槌砸粋€月餅,半夜又吐又發(fā)燒,直接去醫(yī)院看急診了。
醫(yī)生診斷是高糖高脂引起的急性腸胃炎,彤彤媽后悔不已:“是我沒看住孩子,怎么就讓他吃了一整個月餅?zāi)?!?/p>
其實(shí)這也不能全怪媽媽,畢竟市面上不少月餅暗藏健康陷阱,特別下面5種月餅,千萬別給孩子吃。
01含反式脂肪酸的月餅
像什么蛋黃酥、蓮蓉酥這類酥皮月餅,為了起酥就會加入大量動物油脂和植物奶油,才能做出層層酥脆的效果,反式脂肪酸含量非常高,多吃會影響孩子的身高和大腦發(fā)育。
咱們買月餅的時候,一定要先看配料表,如果有
代可可脂、起酥油、氫化植物油、植物奶油、人造黃油這樣的,就別買啦。
02無糖月餅
別被“無糖”忽悠了! 國家規(guī)定每100克月餅,含糖≤0.5克就算“無糖”,但為了口感商家會加入麥芽糊精、淀粉糖漿、糖醇類甜味劑,孩子吃了之后升糖指數(shù)比直接吃白糖還快。
而且月餅皮中的淀粉也會在孩子體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分,所以吃一個月餅就糖分爆表了。
而且糖醇吃多了,還會刺激孩子的腸胃道,引起腹脹、腹瀉等情況。
03冰淇淋月餅和蛋黃月餅
冰淇淋月餅新鮮時尚,很多年輕父母會趕這個時髦,但就別給孩子吃了。
因?yàn)楸苛鼙旧砀咛歉咧?/strong>而且冰淇淋月餅需要低溫保存,孩子吃了會直接損傷腸胃功能,降低免疫力。
特別提醒你注意:蛋黃蓮蓉月餅和蛋黃酥,這類甜點(diǎn)每一個里面就含有一整個蛋黃,熱量高達(dá)750大卡,相當(dāng)于孩子吃四五碗飯的熱量,孩子?jì)赡鄣钠⑽父矩?fù)擔(dān)不起。
04水果月餅
有很多草莓月餅、藍(lán)莓月餅、芒果月餅很受孩子們的喜愛,但市面上買到的水果月餅,很多都添加了香精、色素,餡料都是勾兌而來的,營養(yǎng)價值低,多吃會刺激孩子的腸胃。
真正的水果餡料,通常顏色比較暗,你在家自己熬一次草莓醬,就知道了。
05含多種防腐劑的月餅
給孩子吃的月餅,防腐劑含量也是一個需要關(guān)注的要點(diǎn)。
如果配料表里有:脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀等防腐劑,就別買了。
吃月餅的時候,如果發(fā)現(xiàn)有刺激性化學(xué)氣味,或嘗著有異常的苦澀味,最好不要給孩子吃。
傳統(tǒng)月餅真健康
傳統(tǒng)月餅是很講究的,尤其是餡料,用的都是當(dāng)季新豐收的植物種仁,都是植物精華,做成餡好消化,營養(yǎng)豐富。
01玫瑰五仁月餅
傳統(tǒng)的五仁包括:核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁,并不是五種果仁就算五仁的。
加入釀制一年以上的玫瑰花醬,才能成就這款玫瑰五仁月餅。
如果買不到配料干凈的,自己動手做也不錯,衛(wèi)生又有營養(yǎng)。
02土核桃黑芝麻月餅
土核桃、黑芝麻健脾止瀉、養(yǎng)心安神,更適合給孩子吃。
中秋吃月餅的小提醒
不管哪種月餅,一次只給娃吃1/4個就足夠了,最好下午3點(diǎn)之前吃,尤其不要中秋晚上賞月的時候吃,當(dāng)心孩子消化不了。
吃完讓寶寶漱個口,避免齲齒。
今年你給家里備了什么月餅?歡迎評論區(qū)曬曬你的“奇巧心思”。
祝大家中秋團(tuán)圓,闔家歡樂!
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