很多家長都為孩子身高著急，總覺得自家孩子長得慢。其實秋天是給孩子調(diào)理脾胃、幫著長個子的好時候。為什么這么說呢？是有原因的。

入秋之后，天氣慢慢變涼，人體的陽氣不再像夏天那樣往外散，開始收回來，脾胃功能也會變得穩(wěn)定一些，消化吸收食物的能力會增強。

這時候給孩子調(diào)理脾胃，不管是吃的食物里的營養(yǎng)，還是用的一些有營養(yǎng)的藥材，身體都能更好地吸收利用，從根本上改善孩子的體質(zhì)，幫助孩子長身體。

像在門診上，不少家長為了讓自家孩子長高，各種營養(yǎng)都給孩子補，可效果就是不明顯。但要是在秋天這個季節(jié)里，順應天時調(diào)理脾胃，只需要連續(xù) 7 天，就能看到孩子有明顯的改善。

那秋天給孩子吃點什么能健脾胃、助生長呢？今天邀請兒科專家董秀蘭主任主要給大家說的是黨參，它既能當菜吃，又能當藥材用，能健脾胃，還能補氣血，對改善孩子脾胃功能、促進孩子生長很有幫助。

像《本草從新》《本草正義》這些中醫(yī)書上都有記載。黨參性平，味甘，歸脾、肺經(jīng)。簡單來說，它能補氣血、健脾胃、養(yǎng)肺部，專門解決因為脾胃弱、氣血不夠?qū)е碌暮⒆影l(fā)育慢的問題。

很多孩子吃得不少，可就是不長肉、不長個，平時還容易沒力氣、不想吃飯、大便也不規(guī)律，有的還總感冒，這些大多是因為脾胃功能弱，吸收不好造成的。這時候適當用黨參給孩子調(diào)理，就能幫助改善體質(zhì)，讓孩子長得更好。

不管是上小學的孩子，還是正處在長身體關(guān)鍵期的青少年，只要是因為脾胃虛弱導致個子矮、長得慢，都能用黨參輔助調(diào)理。不過關(guān)鍵是得吃對方法。

這里董秀蘭主任給大家推薦一個黨參山藥紅棗湯，做法很簡單。需要準備黨參、半根山藥、紅棗和枸杞子。

先把黨參提前用清水泡 20 分鐘，山藥去皮切成塊，紅棗洗干凈把核去掉。然后把這些材料都放進鍋里，加適量的清水，用小火慢慢燉 30 分鐘左右，出鍋前可以加一點點冰糖調(diào)味。

董秀蘭主任建議讓孩子早上空腹喝這道湯，連續(xù)喝 7 天，效果會比較明顯。之所以建議早上空腹喝，是因為早上的時候孩子腸胃里沒有其他食物，胃氣比較足，能更好地吸收湯里的營養(yǎng)，調(diào)理效果也會更強。

那哪些情況的孩子適合喝這個湯呢？

中醫(yī)里說 “脾主運化，為氣血生化之源”，脾胃功能好，才能把吃進去的食物轉(zhuǎn)化成足夠的氣血，滋養(yǎng)身體各個部位，幫助骨骼和肌肉生長。所以這道湯能幫助改善以下問題：

?孩子吃得不少但個子長得慢。根本原因就是脾胃吸收能力差，吃進去的營養(yǎng)沒辦法被身體有效利用。

而黨參能健脾胃補氣血，山藥能補脾胃養(yǎng)腸胃，紅棗也能補充氣血，這幾樣搭配在一起，能增強脾胃功能，讓孩子更好地吸收營養(yǎng)。

?孩子容易疲勞、沒力氣、不愛動。這是氣血不足的典型表現(xiàn)。黨參能補氣，山藥和紅棗能補血，一起用能慢慢改善孩子的精神狀態(tài)，讓孩子更有體力。

?孩子容易反復感冒、免疫力低。脾胃虛弱的話，肺功能也會受影響，身體的抵抗力就差。黨參能益肺，山藥能補脾胃和肺，紅棗能補氣血，這樣搭配能從根本上增強孩子的抵抗力。

?孩子大便不規(guī)律，有時候干有時候稀。這是脾胃功能失調(diào)的表現(xiàn)。黨參搭配山藥，能健脾胃、調(diào)和腸胃，讓腸道功能更穩(wěn)定，大便也能慢慢恢復正常。

董秀蘭主任提醒不是所有孩子都適合喝這個湯，這兩類孩子就不行：

?正在感冒、發(fā)燒或者咳嗽嚴重的孩子。這時候孩子身體里有病菌，不適合進補，不然會把病菌困在身體里，不利于恢復。

?體質(zhì)偏熱、容易上火、大便干結(jié)的孩子。雖然黨參性質(zhì)平和，但它還是屬于能補氣的食材，這類氣滯熱盛的孩子用了可能會加重上火的情況。