北京
清晨的貴州省黔東南州劍河縣革東鎮(zhèn)集市，背簍碰撞的清脆聲響、攤主親切的吆喝聲與食材的鮮香交織，協(xié)奏出一曲“悅耳動聽”的劍河秋味曲。10月以來，劍河縣革東鎮(zhèn)趕集日迎來“秋味旺季”。
顧客正在挑選板栗。吳麟欽攝
從田間剛收的嫩姜、山澗新采的板栗再到還帶著泥土氣的樅樹菌、碼放整齊的八月筍、涼薯等等，帶著劍河秋日氣息的山物匯聚于此，成為小城里最鮮活的秋日印記。
“我這梨來自柳川，酸酸甜甜的很受消費者的歡迎，都喜歡來我這里買?！睌傊鲗O德根指著滿筐的梨，語氣里滿是自豪。在不遠處的草果攤前，盛開的草果散發(fā)著獨屬于它的芳香，靜待著顧客的選購。攤主楊桂英說“草果一年就一季，八九月份開花，曬干收起來，煮雞、煮鴨、炒肉、燉豬腳都可以，香得很?！?/p>
集市上擺放的干辣椒。吳麟欽攝
集市中段的“秋味小鋪”更顯熱鬧。攤前擺滿的板栗個個圓潤飽滿，遠看像一塊褐玉，滿得讓人覺得踏實；干辣椒擺滿攤位架，椒皮紅亮得泛著光，風一吹，空氣間充滿了晃出的細碎椒香。前來選購的市民黃銀蘭手提貨物，收獲滿滿：“這個時間段是秋收的季節(jié)，我們每年都要來市場上挑選菌子、九月黃等，又好吃又實惠?！?/p>
集市上靜待選購的稻田魚。 吳麟欽攝
日頭漸高，集市的熱鬧仍在延續(xù)。滿載秋貨的人們踩著陽光返程，竹簍里的食材即將變成餐桌上的佳肴。革東鎮(zhèn)趕集日的秋味，藏在新鮮的風物里，裹在市井的煙火中，更暖在劍河人對生活的熱愛里。(聶晶梅、吳麟欽)
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