極目新聞記者 曹磊

國慶、中秋“雙節(jié)”剛剛結束，武漢的螃蟹市場就顯露出身價打折的趨勢，連日來，記者走訪發(fā)現(xiàn)，螃蟹的最低價格普遍來到每只8元以下，而且規(guī)格比節(jié)前大了不少。

價格變低，規(guī)格變大，市民吃蟹的性價比在提高。因為10月以來的氣溫依然較高，目前市場上在售的螃蟹仍以來自江蘇的貨源為主，省內(nèi)螃蟹正逐步成熟，大量上市可能還需要等到重陽節(jié)前后。

這也意味著接下來，大約一兩周以后，武漢的吃貨們將“蟹”逅最佳時令季。

大螃蟹一只8元，節(jié)后開啟身價下降模式

10月9日上午，武漢最高氣溫在30℃以上，位于漢口江大路附近的一座大型露天生鮮市場里人流如織，幾個水產(chǎn)鋪面里，不少市民正在挑螃蟹。

“今天的螃蟹好像便宜一些，國慶節(jié)放假沒吃爽，準備再買幾只嘗嘗。”在一家水產(chǎn)店里，家住漢口俊才街的羅先生買了10只規(guī)格不等的大螃蟹，總共花了150元，算下來一只平均只要15元。“其實最便宜的螃蟹只要8元一只，給小孩子吃的，個頭還不小，確實蠻劃算?！?/p>

在生鮮市場里，螃蟹按照公蟹、母蟹的不同，以及個頭和規(guī)格的不一樣，價格也不等。其中，最小規(guī)格的母蟹是2.5兩的，一只最低11元；最小規(guī)格的公蟹是3.5兩，一只最低8元，在市場里最受歡迎。

一位水產(chǎn)商販介紹，國慶節(jié)假期過后的第一天，市場里的螃蟹價格就有回落趨勢。節(jié)后賣得最好的是3兩的公蟹和2兩的母蟹，價格分別是10元和12元，節(jié)后第一天就降了一兩塊錢：“節(jié)后第一天的生意相對少一些，但一只10元上下的螃蟹銷量不錯，價格便宜，個頭也不錯?！?/p>

仍以江蘇蟹為主，一周后降價或?qū)⒏黠@

“今年國慶節(jié)、中秋節(jié)前后的天氣比較熱，省內(nèi)螃蟹的成熟度還是不太夠?！痹跐h口育才社區(qū)周邊經(jīng)營水產(chǎn)鋪子的老板李老四介紹，目前市場上仍然以江蘇螃蟹為主，成熟度相對更高一些，都是比較好的貨。

省內(nèi)螃蟹什么時候能夠大量入市？在漢口江大路一座大型生鮮市場里經(jīng)營水產(chǎn)檔口的老板表示，因為氣溫較高等原因，本地螃蟹的最后一次蛻殼仍在“沖刺中”，要吃到品質(zhì)更高、口感更好的成熟螃蟹，至少還需要等到10月中旬。

不過，對于節(jié)后螃蟹市場的價格走勢，該老板表示，因為國慶、中秋“雙節(jié)”的集中消費效應還未完全冷卻，雖然節(jié)后第一天出現(xiàn)了降價趨勢，但降幅并不算特別明顯：“再等兩三天吧！馬上又是周末的消費期，估計一周以后吃螃蟹，性價比會更高?！?/p>

李老四也表示，隨著氣溫即將下降，進入10月中下旬以后，本地螃蟹差不多能夠完成最后一次蛻殼，上市量會越來越大，不僅價格有望明顯下降，口感上也會更好。

（來源：極目新聞）